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jeudi 18 août 2011

La pastèque: Un fruit protecteur contre le cancer et d'autres maladies

La pastèque est un fruit très riche en antioxydant. Ce sont les l'antioxydants lycopènes contenus dans la pastèque qui procure au fruit les actions préventives contre le cancer qui lui sont attribuées.

En plus des lycopènes, la pastèque est riche en vitamine A, C et B6. Cette teneur en vitamine permet à notre organisme de se protéger des maladies autres que le cancer.

Fruit Pastèque
Donc, si c'est la saison des pastèques, n'éditez surtout pas à en consommer sans modération sans avoir à se souciez de votre ligne car la pastèque est un fruit à faible teneur en calories.

Le curcuma : Une épice Anti-Cancer

Le curcuma est une épice qui contient beaucoup d’antioxydants. Les antioxydants  contenus dans le curcuma permettent à notre organisme de lutter contre le cancer.

Don,c utiliser un peu plus de curcuma pour relever vos plats. Ce simple geste vous protégera plus contre les risques d’apparition de cancer.

La Tomate : Un légume/fruit contre le cancer de la prostate

La tomate est un légume/fruit anti-cancer qui a le pouvoir de réduire les risques d'apparition du cancer de la prostate.

Ce sont les lycopènes contenus dans la tomate qui lui procurent la capacité de réduire la probabilité d’apparition du cancer de la prostate chez les individus qui consomme ce légume/fruit rouge, jaune, vert, noir, ... selon les variétés.

La tomate est parmi les légumes/fruits qui contiennent le plus de lycopène. D’autres fruits aussi contiennent un taux élevé de lycopène tels la pastèque, le pamplemousse rose, la papaye et la goyave.

Légume/fruit Tomate
Il est utile de noter que le taux de lycopènes contenus dans la tomate et qui est assimilable par notre organisme augmente avec la cuisson et l'association d'une matière grasse à ce légume/fruit. Donc, lorsque vous préparez une sauce à base de tomate, nécessitez surtout pas à ajouter un peu d'huile pour profitez pleinement des lycopènes contenus dans le légume/fruit connu plus pour sa couleur rouge: La tomate.